Khám Phá

Phở chay là phở dùng nước dùng ninh hoàn toàn từ rau củ (củ cải, cà rốt, su hào, bắp ...

Rau cải ngồng là phần thân non mọc vươn cao kèm nụ hoa và lá non của cây cải (thường ...

Rau lủi (rau lủi rừng, còn gọi là kim thất) là loại rau rừng thân bò, màu tím, lá răng ...

Rau sắng (còn gọi là rau ngót rừng) là ngọn non và hoa của một loại cây thân gỗ mọc ...

Ruốc tôm (chà bông tôm) là món tôm tươi luộc hoặc hấp chín, giã hoặc xay tơi rồi sao lửa ...

Sò lông nướng mỡ hành là món hải sản nướng quen thuộc ở các quán ốc: sò lông làm sạch, ...

Sườn chay (sườn non chay) là nguyên liệu chay làm từ đậu nành, bột mì hoặc tàu hũ ky, được ...

Sườn kho là món mặn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, làm từ sườn heo (thường là sườn ...