Ở Đài Loan có một tiệm ăn, trong tiệm ăn có một món mì bò mà mỗi tô có giá lên tới 7.3 triệu đồng, gấp khoảng vài chục lần những món ăn tương tự tại các nhà hàng khác.
Tô mì bò giá 7.3 triệu mà vẫn có khách mua hàng ngày
Nhắc tới Đài Loan, người ta sẽ nghĩ ngay tới trà sữa. Tuy nhiên, đây không phải thứ đồ ăn duy nhất khiến thực khách nhớ tới. Mì bò cũng là một món “quốc hồn quốc túy” tại đất nước này.
Ông Wang Tsung Yuan (phải), người sáng lập tiệm mì Niu Ba Ba và con trai Wang Yiin Chyi
Nếu ở Việt Nam, một ly trà sữa giá 70 nghìn đã bị lên tiếng chỉ trích thì ở Đài Loan, người ta lại khen ngợi một tô mì bò giá 7.3 triệu. Đây là món nổi bật nhất trong menu của nhà hàng có tên Niu Ba Ba.
Món mì này được gọi là mì Tổng Thống; và đúng như cái tên, bạn chỉ có thể thưởng thức nó nếu như có cuộc sống xa hoa như những “Tổng Thống” vậy.
Có gì hấp dẫn trong tô mì bò giá 7.3 triệu này?
Mỗi bát mì là sự kết hợp của 6 loại nước hầm khác nhau từ xương thịt, gân, thăn; 4 loại thịt bò cao cấp; 1 trong 5 loại sợi mì tùy chọn và 1 chiếc bát mạ vàng giá 600 USD. Mỗi miếng thịt bò lại được tuyển chọn từ những phần thịt ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới. Chúng được hầm và đông lạnh trong đúng 3 ngày trước khi được cắt miếng. Sau đó, phải đợi thêm 1 tuần thì thịt bò mới được đưa lên bát.
Công đoạn chuẩn bị một bát mì Tổng Thống có thể lên tới hàng tuần liền
Đầu bếp của Niu Ba Ba, ông Wang Cong-yuan cho rằng mức giá này hoàn toàn xứng đáng. Ông đưa ra 6 lý do gồm: chất lượng thịt bò, cắt giảm biến thể của món, kỹ thuật đông lạnh, kỹ thuật pha chế nước dùng, chất lượng sợi mì và sự tối thiểu hóa gia vị.
Ông Wang cũng nói thêm, ông đã mất tới 26 năm để tinh chế công thức, cho ra một bát mì bò “chuẩn” nhất. Trong nhiều năm, cửa hàng đã bỏ ngỏ giá bán của mì Tổng Thống và thường hỏi thực khách rằng họ muốn trả bao nhiêu tiền cho tô mì. Câu trả lời của một vị khách từ năm 2007 là 10.000 Đài Tệ; và thế là mức giá này đã được ấn định từ đó.
Một tô mì có giá trị hơn cả một chiếc smartphone tầm trung
Mỗi sợi mì có lẽ đã có giá lên tới hàng chục ngàn đồng
Nhưng “đắt xắt ra miếng”, mỗi lần gắp đũa sẽ là một trải nghiệm mà thực khách không bao giờ quên
Bạn thấy sao? Một tô mì bò giá 7.3 triệu đồng có xứng đáng với trải nghiệm trên? Hãy để lại bình luận chia sẻ ý kiến nhé.
Xem thêm: So sánh camera Xperia XA1 Plus và Galaxy J7+
Cùng Follow kênh Youtube của Hoàng Hà Mobile để cập nhật những tin tức mới nhất, sinh động nhất nhé!
