Lò vi sóng có nướng được không? Thực tế, với sự phát triển của công nghệ, lò vi sóng ngày nay đã được tích hợp thêm nhiều tính năng, trong đó có khả năng nướng. Nhưng nếu nướng bằng lò vi sóng thì những món nướng nào có thể thực hiện ngon miệng nhưng vẫn đảm bảo an toàn. Bạn hãy đọc ngay bài viết này của Hoàng Hà Mobile để cùng khám phá các gợi ý món ngon và thử ngay tại nhà nhé.
Lò vi sóng có nướng được không?
Câu trả lời là có. Hiện nay, trên thị trường đã xuất hiện các mẫu lò vi sóng được trang bị thêm tính năng “nướng”, giúp người sử dụng có thể chế biến các món ăn nướng ngay trong lò vi sóng mà không cần phải dùng đến lò nướng riêng biệt. Những chiếc lò vi sóng tích hợp chức năng nướng này thường sử dụng một thanh nhiệt đặt phía trên khoang lò, tạo ra nhiệt độ cao và giúp thực phẩm chín đều, vàng giòn giống như khi nướng trong lò truyền thống. Các món như thịt nướng, cá nướng, hoặc thậm chí là bánh pizza có thể được chế biến dễ dàng mà không mất quá nhiều thời gian.
Điểm nổi bật của loại lò nướng này là sự kết hợp linh hoạt giữa công nghệ vi sóng và nhiệt đối lưu, mang lại hiệu quả nấu nướng nhanh chóng nhưng vẫn giữ được hương vị và độ giòn của thực phẩm. Những chiếc lò vi sóng hiện đại không chỉ giúp làm nóng, rã đông thực phẩm mà còn có thể nướng thực phẩm với một mức nhiệt độ vừa đủ. Như thế sẽ tiết kiệm thời gian cho những bữa ăn nhanh nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.
Có nên mua lò vi sóng có nướng không?
Bên dưới đây là những đánh giá tổng quan nhất về việc liệu bạn có nên mua lò vi sóng có nướng không. Dựa vào đây, bạn sẽ nhận biết được các lợi ích mà thiết bị này mang đến trong đời sống của mình.
Tiết kiệm thời gian và không gian
Tiết kiệm thời gian là một trong những ưu điểm lớn nhất của lò vi sóng có nướng. Với những chiếc lò vi sóng tiêu chuẩn, bạn chỉ có thể sử dụng chức năng làm nóng và rã đông thực phẩm. Tuy nhiên, khi lò vi sóng tích hợp thêm tính năng nướng, bạn có thể nấu nướng nhanh chóng, trong khi vẫn giữ được hương vị và chất lượng món ăn. Thay vì phải đợi lâu, lò vi sóng có nướng giúp thực phẩm chín đều chỉ trong vài phút.
tiết kiệm không gian cũng là một lý do quan trọng để sở hữu một chiếc lò vi sóng có nướng trong gia đình. Nhiều gia đình, đặc biệt là những không gian bếp nhỏ hẹp, không có đủ diện tích để trang bị cả một chiếc lò vi sóng và một chiếc lò nướng riêng biệt. Trong trường hợp này, một chiếc lò vi sóng có tính năng nướng sẽ là giải pháp lý tưởng, giúp tiết kiệm không gian mà vẫn có thể thực hiện được nhiều món ăn đa dạng.
Độ tiện dụng cao
Sau khi biết được lò vi sóng có nướng được không thì câu hỏi nhiều người thắc mắc tiếp theo là độ tiện dụng của sản phẩm như thế nào. Theo đó, bạn không cần phải sử dụng nhiều thiết bị khác nhau để chế biến các món ăn như lò nướng, bếp gas hay nồi chiên không dầu. Bởi vì một chiếc lò vi sóng có nướng có thể thay thế tất cả những thiết bị này trong một.
Thêm vào đó, lò vi sóng có nướng còn mang lại sự linh hoạt cao trong việc chế biến các món ăn. Bạn có thể nướng thịt, cá, bánh mì hay bánh ngọt mà không cần lo lắng về việc mất thời gian hay công sức chuẩn bị quá nhiều. Điều này đặc biệt hữu ích đối với những gia đình có không gian bếp hạn chế hoặc những người thích nấu ăn nhưng không muốn tốn quá nhiều thời gian vào việc chuẩn bị.
Hơn nữa, hầu hết các model lò vi sóng hiện nay đều được thiết kế với các chế độ nướng tự động, giúp người dùng không cần phải lo lắng về việc điều chỉnh nhiệt độ hay thời gian nướng. Chỉ cần chọn chế độ nướng và đặt thực phẩm vào, lò vi sóng sẽ tự động làm tất cả các công việc còn lại.
Chất lượng nướng
Lò vi sóng có nướng được không? Chất lượng nướng như thế nào? Nhìn chung, chất lượng nướng của thiết bị sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến độ ngon của thực phẩm. Bên cạnh việc sử dụng nhiệt đối lưu, lò vi sóng có nướng sử dụng thêm nguồn nhiệt trực tiếp từ thanh nhiệt, giúp thực phẩm không chỉ được làm nóng mà còn có lớp ngoài giòn rụm, giữ nguyên độ tươi ngon bên trong.
Quan trọng là người dùng nên đọc thêm hướng dẫn sử dụng các tính năng của sản phẩm để lựa chọn công suất và thời gian nướng phù hợp nhất. Chẳng hạn như bạn chỉ cần nướng 1 mẫu bánh nhỏ thì không nên đặt thời gian lớn hơn 10 phút và công suất cao. Cách thiết lập này sẽ làm cho bánh mì nhanh cháy cũng như bị khô.
Mẫu mã đa dạng, giá cả phải chăng
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các dòng lò vi sóng có nướng có kích thước nhỏ gọn, phù hợp cho những căn bếp có diện tích khiêm tốn, hoặc các dòng lò vi sóng với dung tích lớn, thích hợp cho gia đình đông người. Đồng thời, các sản phẩm còn được thiết kế với nhiều phong cách khác nhau. Từ những chiếc lò vi sóng có nướng đơn giản cổ điển, dễ sử dụng cho đến các mẫu lò vi sóng hiện đại, trang bị các chức năng thông minh như màn hình cảm ứng.
Giá cả cũng là yếu tố quan trọng khác khi lựa chọn lò vi sóng nói chung. Các thương hiệu uy tín cung cấp nhiều dòng sản phẩm lò vi sóng có nướng với mức giá từ tầm trung đến cao cấp, giúp người tiêu dùng dễ dàng tìm được sản phẩm phù hợp với ngân sách của mình. Hơn nữa, với việc lò vi sóng có nướng là một thiết bị 2 trong 1, bạn không chỉ tiết kiệm chi phí so với việc phải mua lò nướng riêng biệt mà còn có thể tối ưu hóa không gian bếp của mình.
Lò vi sóng có nướng được không? Gợi ý một số món nướng siêu ngon
Dưới đây là một số món nướng đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn mà bạn có thể thử với lò vi sóng có nướng. Đặc biệt, chỉ với vài thao tác chế biến là bạn đã hoàn thành được món ăn và thưởng thức cùng gia đình.
Gà nướng mật ong
Để làm món gà nướng mật ong bằng lò vi sóng, bạn chỉ cần một vài nguyên liệu cơ bản: thịt gà (có thể chọn đùi gà, cánh gà hoặc ức gà tùy thích), mật ong, tỏi băm, dầu hào, dầu oliu, gia vị như muối, tiêu, gừng và chút nước cốt chanh. Mật ong là thành phần quan trọng giúp thịt gà có độ ngọt tự nhiên, tạo lớp sền sệt hấp dẫn bên ngoài, trong khi tỏi, gừng và gia vị giúp tăng thêm sự đậm đà, thơm ngon cho món ăn.
Quá trình chế biến gà nướng mật ong rất đơn giản. Bạn chỉ cần ướp gà với mật ong, dầu hào, tỏi băm và các gia vị trong khoảng 20 – 30 phút để gia vị ngấm đều vào thịt gà. Sau khi đã ướp xong, bạn cho gà vào lò vi sóng, chọn chế độ nướng và điều chỉnh thời gian nướng. Lò vi sóng giúp gà chín nhanh và đều, lớp da ngoài giòn, còn bên trong thịt gà vẫn mềm, mọng nước và thấm đều gia vị.
Mực nướng
Lò vi sóng có nướng được không? Có nướng mực nhanh không? Nếu bạn là người thích ăn mực nướng đậm vị thì hãy ướp gia vị vào mực tươi. Còn nếu như bạn thích ăn mực nướng nguyên bản thì chỉ cần rửa sạch và để ráo nước. Sau đó, bạn chỉ cần xếp mực lên đĩa và cho vào lò vi sóng có nướng. Chế độ nướng của lò vi sóng sẽ giúp mực chín đều, lớp da ngoài giòn và giữ được độ ngọt tự nhiên của thịt mực mà không bị khô hay cháy.
Chỉ mất khoảng 8 – 15 phút, bạn đã có một món mực nướng thơm lừng, vừa giòn, vừa mềm, với màu sắc bắt mắt. Bạn có thể trang trí mực nướng với một ít rau thơm như ngò rí, rau mùi hoặc vài lát chanh để thêm phần hấp dẫn. Hay bạn cũng có thể ăn kèm mực nướng cùng với cà chua hoặc dưa leo là có một món ngon thật hết sảy.
Khoai lang nướng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản: khoai lang tươi (thường chọn khoai lang tím hoặc khoai lang vàng vì chúng ngọt và dễ nướng), một chút muối và dầu olive (hoặc bơ) để tạo thêm hương vị. Bạn chỉ cần rửa sạch khoai lang, cắt thành các khúc vừa ăn (hoặc có thể giữ nguyên củ tùy thích). Sau đó bạn dùng khăn giấy lau khô, rắc một ít muối lên khoai để tăng thêm hương vị, hoặc phết một lớp dầu olive hoặc bơ lên mặt khoai nếu bạn muốn món khoai thêm béo ngậy.
Bạn thiết lập thời gian tầm 10 phút nếu trước đó bạn đã cắt khoai lang với những lát mỏng, còn nếu bạn để nguyên củ thì cần phải chờ tầm 30 phút. Như thế là bạn đã có thể thưởng thức được món khoai lang nướng dẻo mềm với lớp mật ngọt dịu trong cực kỳ hấp dẫn.
Bánh quy
Lò vi sóng có nướng được không? Có làm bánh quy được không? Câu trả lời là có bạn nhé. Tuy nhiên để làm được bánh quy thì nguyên liệu bạn cần chuẩn bị nhiều hơn. Bao gồm: bột mì, bơ, đường, trứng, vani, một chút muối và thêm các thành phần khác như hạt điều, hạnh nhân, sô cô la hoặc dừa khô để tăng thêm hương vị.
Sau khi bột đã được chuẩn bị, bạn chia bột thành từng phần nhỏ và tạo thành những viên tròn, rồi ấn nhẹ để chúng có hình dạng dẹt như bánh quy. Sau đó, bạn chỉ cần xếp bánh lên đĩa và cho vào lò vi sóng. Chế độ nướng sẽ giúp bánh quy chín đều và có độ giòn ngon. Thời gian nướng trong lò vi sóng khá nhanh, chỉ khoảng 10-15 phút, tùy vào kích thước và độ dày và số lượng của bánh. Trong khi đó, lớp vỏ ngoài của bánh quy sẽ giòn rụm, trong khi bên trong vẫn giữ được độ mềm, mịn và thơm ngon.
Kết luận
Như vậy, Hoàng Hà Mobile đã chia sẻ cho bạn tất cả những thông tin liên quan đến câu hỏi lò vi sóng có nướng được không. Đồng thời, bài viết này còn gợi ý thêm cho bạn 4 món ăn siêu ngon được làm từ lò vi sóng có nướng. Hy vọng với những thông tin trên, bạn sẽ tìm mua được một chiếc lò vi sóng có thêm tính năng nướng nhé.
Xem thêm: