Mùa lạnh đến, nhiều người dù đã mang tất dày, mặc áo ấm vẫn không thoát khỏi cảm giác tay chân lạnh buốt. Nguyên nhân không chỉ nằm ở thời tiết mà còn liên quan đến tuần hoàn máu và chế độ ăn uống hằng ngày. Nếu biết cách sưởi ấm từ bên trong thông qua thực phẩm phù hợp, cơ thể sẽ tự điều hòa nhiệt tốt hơn, giúp bạn dễ chịu và khỏe khoắn suốt mùa đông.
Vì sao ăn uống quyết định khả năng giữ ấm cơ thể?
Cơ thể con người giống như một “lò sưởi sinh học”. Khi được cung cấp đủ năng lượng, khoáng chất và các chất có tính sinh nhiệt, quá trình lưu thông máu diễn ra trơn tru hơn, nhiệt lượng được phân bổ đều đến tay chân. Ngược lại, ăn uống thiếu chất hoặc thiên về đồ lạnh sẽ khiến cơ thể dễ bị nhiễm lạnh, đặc biệt ở người hay bị huyết áp thấp, thiếu máu hoặc ngồi nhiều.
5 món ăn giúp sưởi ấm từ bên trong hiệu quả
1. Gừng – “máy sưởi” tự nhiên cho cơ thể
Gừng có tính ấm, vị cay nhẹ, giúp kích thích tuần hoàn máu và làm nóng nhanh từ bên trong. Một tách trà gừng ấm vào buổi sáng hay vài lát gừng trong bữa ăn không chỉ xua tan cái lạnh mà còn hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy bụng. Với người hay lạnh tay chân, gừng giống như bật công tắc sưởi cho toàn cơ thể.
2. Thịt bò – bổ máu, giữ nhiệt lâu
Thịt bò giàu sắt và protein, giúp cải thiện lưu thông máu và tăng sinh năng lượng. Khi cơ thể đủ máu và dưỡng chất, nhiệt lượng sẽ được duy trì ổn định hơn. Những món như bò hầm, bò xào gừng hay bò nấu canh đều là lựa chọn lý tưởng trong ngày lạnh.
3. Khoai lang – ấm bụng, no lâu
Khoai lang không chỉ dễ ăn mà còn giúp cơ thể sinh nhiệt bền vững nhờ lượng tinh bột tốt. Ăn khoai lang nóng giúp làm ấm bụng, hạn chế cảm giác lạnh từ bên trong, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa và giảm mệt mỏi khi trời rét.
4. Quế – gia vị nhỏ, công dụng lớn
Quế có mùi thơm nồng, tính nóng, thường được dùng để tăng hương vị món ăn nhưng ít ai biết nó còn giúp giữ ấm rất tốt. Thêm một chút quế vào trà, cháo hoặc món hầm sẽ giúp máu lưu thông tốt hơn, đặc biệt phù hợp với người hay lạnh tay chân khi thời tiết xuống thấp.
5. Các loại hạt – sưởi ấm âm thầm nhưng bền bỉ
Hạnh nhân, óc chó, hạt điều hay hạt dẻ đều chứa chất béo tốt và khoáng chất giúp cơ thể tạo năng lượng. Khi ăn thường xuyên với lượng vừa phải, các loại hạt giúp duy trì nhiệt độ cơ thể ổn định, hạn chế cảm giác lạnh buốt kéo dài.
Ăn đúng vẫn cần kết hợp sinh hoạt hợp lý
Dù lựa chọn thực phẩm giúp sưởi ấm từ bên trong, bạn vẫn nên kết hợp với việc uống đủ nước ấm, vận động nhẹ nhàng và ngủ đủ giấc. Tránh ăn quá nhiều đồ lạnh, đồ sống vào mùa đông vì chúng dễ làm “tắt” cơ chế sinh nhiệt tự nhiên của cơ thể.
Tay chân lạnh buốt không chỉ là chuyện thời tiết mà còn phản ánh cách bạn nuôi dưỡng cơ thể mỗi ngày. Chỉ cần điều chỉnh thực đơn với 5 món ăn đơn giản trên, bạn đã có thể chủ động sưởi ấm từ bên trong, giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với mùa lạnh và luôn duy trì trạng thái khỏe khoắn, dễ chịu.
XEM THÊM:
